アメリカンオーク樽で5～10年熟成されています。スープや、タレ、煮込み料理味の出汁、魚介類のスープサルスエラや和え物などの隠し味としても使われます。酸度は8%
スペイン：へレス・デ・フロンテ―ラ 内容量：375ml 保存状態：常温
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