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スペインシェリー酒

フィノ・コンデ・デ・ラ・コルティナ

スペイン産南部アンダルシア州の一角に位置するモンティージャにあるアルベアール社で生産されるこの強化ワイン（強化果実酒）は分類上シェリー酒。

スペイン・アンダルシア地方
タイプ：酒精強化ワイン（モンティージャ）　フィノ
葡萄：ペドロヒメネス
アルコール度数：15％
内容量：750ｍｌ

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ALVEAR モスカテル

コルドバの南約40kmにある村モンティージャで作られており、大粒の白ブドウマスカットを原料に作られた甘いワインです。上品な甘さがデザートワインとして長年にわたり称えられ、アイスクリームや果物にかけても相性抜群です。

スペイン・アンダルシア地方・
タイプ：酒精強化ワイン（モンティージャ）　
葡萄：モスカテル
アルコール度数：15％
内容量：750ｍｌ

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Micaela　ミカエラ・ペドロヒメネス

濃いマホガニー色で干し葡萄が持つ深い香りがあり、ソフトでビロードのような口当たり。豊かで力強く、バランスの取れたワイン。食後のデザートとして。アイスクリームのトッピングなどにぜひ。熟成期間4～5年。

スペイン・アンダルシア地方・サンルカール・デ・バラメダ
タイプ：D.O.シェリー酒（極甘口）　ペドロヒメネス
葡萄：ペドロヒメネス
アルコール度数：15％
内容量：750ｍｌ

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Micaela　ミカエラ・モスカテル

濃いマホガニー色。マスカット独持の香りで、フローラルさや柑橘系の香りもあり、大変甘いがフレッシュさと軽やかさを備えている。食後におすすめ。熟成期間4～5年。

スペイン・アンダルシア地方・サンルカール・デ・バラメダ
タイプ：D.O.シェリー酒（甘口）　モスカテル
葡萄：モスカテル
アルコール度数：17.5％
内容量：750ｍｌ

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Micaela　ミカエラ・ミディアム

アモンティリャードをベースにした、琥珀色から明るいマカボニー色。繊細な香りとほのかに甘い口当たり。食後におすすめ。

スペイン・アンダルシア地方・サンルカール・デ・バラメダ
タイプ：D.O.シェリー酒（中甘口）　ミディアム
葡萄：パロミノ・ペドロヒメネス
アルコール度数：15％
内容量：750ｍｌ

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Micaela ミカエラ・クリーム

オロロソをベースに造られるため、濃いマホガニー色。木樽やレーズンを思わせる深みのある香り。ビロードのような口当たりで、甘くフルボディ。食後におすすめ。クリームチーズやナッツ類とよく合う。食後におすすめ。熟成期間4～5年。

スペイン・アンダルシア地方・サンルカール・デ・バラメダ
タイプ：D.O.シェリー酒（甘口）　クリーム
葡萄：パロミノ・ペドロヒメネス
アルコール度数：17.5％
内容量：750ｍｌ

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Micaela ミカエラ・オロロソ

強くたくましい味わいの中にほのかな甘さを感じる。酸化熟成した辛口ワイン。琥珀色からマカボニー色。スペイン語でにおいを意味する“おロール”に由来する高い香りを持つ。フルボディで充実度の高いワイン。熟成4～5年。

スペイン・アンダルシア地方・サンルカール・デ・バラメダ
タイプ：D.O.シェリー酒（辛口）　オロロソ
葡萄：パロミノ
アルコール度数：17.5％
内容量：750ｍｌ

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Micaela ミカエラ・アモンティリャード

マンサニージャの段階を経て、第２段階の酸化熟成をしたワイン。
ソフトで軽い口当たり。アーモンド、ヘーゼルナッツを思わせる香り。
力強い。琥珀色で繊細なシャープさがあり、長いアフターテイスト。熟成4年以上。

スペイン・アンダルシア地方・サンルカール・デ・バラメダ
タイプ：D.O.シェリー酒（辛口）　アモンティリャード
葡萄：パロミノ
アルコール度数：17.5％
内容量：750ｍｌ

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Micaela ミカエラ・マンサニージャ

やわらかくバランスの良い味わいで塩味をわずかに感じる。海辺の町で熟成されたことによるソルティな風味もある。
麦わら色で、シャープだが、カモミールのような香りも。ドライで特に軽やかなワイン。熟成3年。

スペイン・アンダルシア地方・サンルカール・デ・バラメダ
タイプ：D.O.シェリー酒（辛口）　マンサニージャ
葡萄：パロミノ
アルコール度数：15％
内容量：750ｍｌ

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エル・ガト・ペドロヒメネス　J.M.

暗いマホガニー色。干し葡萄のアロマ。ドライイチジク、キャラメル、シロップの香り。軽やかなポテンシャル。まったりとした口当たりが上品な甘さを際立てます。

スペイン・アンダルシア地方ロタ
葡萄：ペドロヒメネス
内容量：750ｍｌ
シェリー統制委員会規定：プロダクション・ボデガ（ヘレス第3エリア）

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エル・ガト・マンサニージャ・J.M

煌めきがりクリーンな麦わら色。カモミールを思い出させるフローラルな刺激的な香り。アーモンドの香りも際立つ。口当たりは、心地よい酸味がフレッシュ感を増し、ドライで軽やか。7-9℃でサーブしてください。

スペイン・アンダルシア地方・サンルカール・デ・バラメダ
タイプ：D.O.シェリー酒（辛口）　マンサニージャ
葡萄：パロミノ
アルコール度数：15％
内容量：750ｍｌ

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エル・ガト・モスカテル　J.M

マホガニー色。マスカット種の果実のアロマが目立つ。熟した柑橘系の果実や桃の香り。口当たりはポテンシャルがあり、滑らかで甘味がある。樽の香りが心地よい余韻を残す。7-9℃でサーブしてください。

スペイン・アンダルシア地方・ロタ
タイプ：酒精強化ワイン（甘口）　モスカテル
葡萄：モスカテル
アルコール度数：17.5％
内容量：750ｍｌ

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エル・ガト・オロロソ　J.M

琥珀色。ポテンシャルがありバランスの良い複雑なアロマ。長い樽での熟成から皮や葉巻の香り。余韻も長く、心地よい。赤みの肉やジビエによく合います。13-14℃でサーブしてください。

スペイン・アンダルシア地方・ロタ
タイプ：酒精強化ワイン（辛口）　オロロソ
葡萄：パロミノ
アルコール度数：17.5％
内容量：750ｍｌ

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エル・ガト・クリーム　J.M

オロロソベースに約30％ペドロヒメネスをブレンドしたクリーム。トーストしたヘーゼルナッツやドルチェを思い出させるアロマ。甘味としっかりとした酸味のバランスが素晴らしくポテンシャルがある。長い余韻。

スペイン・アンダルシア地方・ロタ
タイプ：酒精強化ワイン（中甘口）　クリーム
葡萄：パロミノ・ペドロヒメネス
アルコール度数：17.5％
内容量：750ｍｌ

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エル・ガト・ティンティージャ・デ・ロタ

赤色がかったマホガニー色。キャラメル、ドライイチジク、アーモンドの香り。まったりとして甘いが、甘ったるくはないすっきりとした甘さ。タンニンによる酸味もある。また海の近くによる熟成で塩気や樽も感じる。

スペイン・アンダルシア地方・ロタ
タイプ：酒精強化ワイン　ティンティージャ
葡萄：グラシアーノ
アルコール度数：17％
内容量：750ｍｌ

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